Kamis, 21 April 2016
Minggu, 03 April 2016
PIA LEGONG "BALI"
Pia legong adalah makanan khas dari daerah Bali yang sangat digemari oleh banyak orang. Pia legong merupakan usaha yang dirintis atas jeripayah sang pemiliknya. Dibuat secara handmade atau tanpa mesin sama sekali oleh karena itu produk ini mempunyai stok yang sangat terbatas. Sebenarnya pia legong ini tidak memiliki cabang sama sekali didaerah manapun. Jika kalian menemukan produk Pia legong itu murni bukan buatan langsung dari pemiliknya karna Pia legong ini tidak memiliki kerjasama bisnis dengan toko manapun atau pihak manapun.
Keunggulan Pia Legong ini yaitu pemiliknya sangat menjaga
kebersihan, keaman dan keaslian produk. Terbuat dari bahan-bahan yang
berkualitas seperti Keju Cheddar berkualitas, coklat asli dan juga kacang hijau
pilihan
Analisis SWOT
NO
|
STRENGTH
|
WEAKNESS
|
OPPORTUNITY
|
THREAT
|
1.
|
Cita rasa yang khas dan bervariasi
|
Pembeliannya dibatasi, maksimal 2 box
|
Menjual makanan dan minuman selain bakpia
|
Banyak pesaing yang menjual lebih murah
|
2.
|
Tahan lama
|
Tempatnya kecil
|
Sangat terkenal di kota nya
|
|
3.
|
Dibuat dari bahan yang berkualitas
|
Produk yang dijual sedikit, tidak sebanding dengan pembeli
|
Digemari banyak orang
|
|
4.
|
Kulit pia yang tebal
|
Harga nya mahal
|
Lokasi strategis
|
|
5.
|
Sangat gurih dan renyah
|
Tidak memiliki cabang
|
|
|
6.
|
Mengenyangkan
|
Harus mengantri dahulu
|
|
|
7.
|
Kemasan menarik
|
|
|
|
Analisis 4P
NO
|
PRODUCT
|
PRICE
|
PLACE
|
PROMOTION
|
1.
|
Kemasan menarik
|
Kisaran Rp. 70.000,- – Rp. 150.000,- per box
|
Jalan by pass Ngurah Rai, Ruko Kuta Megah 15/L, Kuta Bali
|
- BTL:
Papan reklame
- ATL:
Internet (website)
|
2.
|
Dibuat dari bahan yang berkualitas
|
|
|
|
3.
|
Topping pia bervariasi
- Pia
kacang ijo
- Pia
keju
- Pia
coklat
|
|
|
|
4.
|
Tekstur pia renyah
|
|
|
|
5.
|
Berbentuk bulat
|
|
|
|
6.
|
Memiliki cita rasa yang khas dan lezat
|
|
|
|
Senin, 28 Maret 2016
Roti Cane Margonda Depok
Roti Cane Martabak Kubang
Setelah kami mengunjungi Restoran tersebut, ternyata Roti Cane mempunyai berbagai macam rasa mulai dari topping keju, coklat, strawbery, durian, kari, kambing, dan lain – lain. Roti Cane tersebut pada dasarnya berbentuk bulat dan dimasak dengan cara dipanggang, namun pada saat dihidangkan, ternyata Roti Cane dicincang oleh chef nya.
Berikut adalah analisis yang telah kami lakukan setelah observasi.
I. Analisis SWOT
NO.
|
STRENGTH
|
WEAKNESS
|
OPPORTUNITY
|
THREAT
|
1.
|
Tempatnya nyaman
|
Harga lumayan mahal
|
Lokasi strategis
|
Kalah terkenal
|
2.
|
Mengenyangkan
|
Cabang jarang
|
Roti Cane masih jarang
|
Banyak pesaing di sekitar restoran
|
3.
|
Fasilitas yang tersedia lengkap
|
Tekstur makanan kasar
|
Pelayan restoran cukup banyak
| |
4.
|
Tidak tahan lama
|
II. Analisis 4P (Product, Price, Promotion, Place)
NO.
|
PRODUCT
|
PRICE
|
PROMOTION
|
PLACE
|
1.
|
Penyajian kurang menarik
|
Original : Rp. 10.000,-
|
- BTL : Papan reklame
|
Jl. Margonda Raya Blok Kapuk No.23, 1, Depok, Beji, Kota Depok, Jawa Barat
|
2.
|
Tekstur kasar
|
Memakai topping : Rp. 20.000,- - Rp. 39.000,-
|
- ATL : Internet (Website)
| |
3.
|
Toping cukup banyak
| |||
4.
|
Roti dicincang – cincang kecil
|
III. Analisis STP
· Jenis Kelamin : P/W
· Usia Aktif : >15 tahun
· Usia Pasif : >6 tahun
· Pendidikan : SMA
· Wilayah : Urban
· Sosial Ekonomi : AB
· Gaya Hidup :
· Positioning : Martabak Kubang
IV. Analisa Persaingan Potter
NO
|
KOMPETITOR
|
PRODUK BARU
|
SUPPLIER
|
KONSUMEN
|
1.
|
Dino Steak
|
Keju (Kraft)
|
AB
| |
2.
|
D’fienaz
|
Tepung (Cakra)
| ||
3.
|
RM Sederhana Padang
|
Margarin (Blue Band)
| ||
4.
|
Whatsup Cafe
|
Susu (Omega)
| ||
5.
|
Pecel Pincuk
|
Meises (Ceres)
|
Senin, 07 Maret 2016
Daftar Harga Air Mineral
Daftar Harga Air Mineral
Air meneral merupakan produk yang sangat dibutuhkan sekali oleh masyarakat, sering kita lihat seseorang diperjalanan membawa botol plastik yang isinya air meneral. Disini kami akan merincikan harga-harga air mineral yang terdapat dipasaran baik itu pasar modern maupun pasar tradisional.
Pasar Tradisional
No
|
Etika Bisnis
|
Aqua
|
Oasis
|
Vit
|
1.
|
Grosir
|
Rp. 34.000
|
Rp. 23.500
|
Rp. 25.500
|
2.
|
Agen
|
Rp. 38.000
|
Rp. 30.000
|
Rp. 31.500
|
3.
|
Toko / Warung
|
Rp. 4.000-Rp. 5.000
|
Rp. 3.000
|
Rp. 3.000
|
Pasar Modern
No
|
Etika Bisnis
|
Aqua
|
Oasis
|
Vit
|
1
|
Grosir
|
Rp. 27.800
|
Rp. 31.000
|
Rp. 34.000
|
2
|
Agen
|
Rp. 40.000
|
Rp. 36.500
|
Rp. 36.500
|
3
|
Toko
|
Rp. 4.000 – Rp. 5.000
|
Rp. 3.000
|
Rp. 3.000
|
Langganan:
Postingan (Atom)